2018年09月13日
静岡 「醤油ラーメン」 ~人気店!
・
猛暑も過ぎ去り、
心地よい秋風の季節になりました。
久しぶりのラーメン店紹介。 お勧め~醤油ラーメン!
ラーメンの基本は、スープ・タレ・麺・具材ですが、
醤油ラーメンはこの絶妙なバランスが特に大切です。
今回は、静岡市・焼津市のお勧めラーメン店を紹介。
1.静岡市 「麺処 清水」 静岡市駿河区大谷4610-1


6種類の醤油でブレンドされた 「特性醤油ダレ」
~麺・スープとの相性も良く、完成度が高い一品。
2.静岡市 Ramen Lacan 「ラメン ラカン」 静岡市葵区鷹匠1丁目6-13


葵区千代田4丁目の人気店「ABE‘S]の2号店。
~化学調味料を使わない、拘りの自然派醤油ラーメン。
3.静岡市 「麺家 八丸」 静岡市駿河区東新田2丁目16-35


川原街道沿いに昨年OPENした隠れた人気店 (店主一人で頑張ってます。)
~醤油ラーメンは魚介系スープが自慢の一品。
4.静岡市 中国料理 「味留香」 静岡県静岡市葵区新間1085-11


近くに行ったら食べたくなる、昔ながらの中華ラーメン。
~特性の細平打ち麺と中華風の薄味スープが絶妙。
5.焼津市 「麺 KOBA」 静岡県焼津市柳新屋338-1


静岡の人気店 「伊駄天」 の姉妹店?焼津市内でリニューアルOPEN。
~名前が同じ 「小林 KOBA 」 という理由で行った店ですが、
特性醤油ラーメンは美味でした。 細麺と平打麺が選べるのも嬉しいですね!
6.焼津市 「麺'食堂 粋蓮」 焼津市焼津3丁目10-8


ぴあ2019 究極のラーメン ランキング 中部地区 醤油ラーメン部門 1位
~朝ラーと昼食のみの営業で、特性醤油ダレと麺・具とのバランスが絶妙!
7おまけ
7.沼津市 「やくみや」 静岡県沼津市大岡1928


魚介スープで有名な沼津市内の人気店。
麺の種類は細麺・平打麺、醤油は普通と濃口から選べます。
鯖節・かつ節・にぼしの魚介スープが美味、味わい深い一品です。
さて、
今週末からは小雨の天気予報ですが、
暑さも和らぎ、過ごしやすい日々が続くと思います。
~がんばっていきましょう!
猛暑も過ぎ去り、
心地よい秋風の季節になりました。
久しぶりのラーメン店紹介。 お勧め~醤油ラーメン!
ラーメンの基本は、スープ・タレ・麺・具材ですが、
醤油ラーメンはこの絶妙なバランスが特に大切です。
今回は、静岡市・焼津市のお勧めラーメン店を紹介。
1.静岡市 「麺処 清水」 静岡市駿河区大谷4610-1
6種類の醤油でブレンドされた 「特性醤油ダレ」
~麺・スープとの相性も良く、完成度が高い一品。
2.静岡市 Ramen Lacan 「ラメン ラカン」 静岡市葵区鷹匠1丁目6-13
葵区千代田4丁目の人気店「ABE‘S]の2号店。
~化学調味料を使わない、拘りの自然派醤油ラーメン。
3.静岡市 「麺家 八丸」 静岡市駿河区東新田2丁目16-35
川原街道沿いに昨年OPENした隠れた人気店 (店主一人で頑張ってます。)
~醤油ラーメンは魚介系スープが自慢の一品。
4.静岡市 中国料理 「味留香」 静岡県静岡市葵区新間1085-11
近くに行ったら食べたくなる、昔ながらの中華ラーメン。
~特性の細平打ち麺と中華風の薄味スープが絶妙。
5.焼津市 「麺 KOBA」 静岡県焼津市柳新屋338-1
静岡の人気店 「伊駄天」 の姉妹店?焼津市内でリニューアルOPEN。
~名前が同じ 「小林 KOBA 」 という理由で行った店ですが、
特性醤油ラーメンは美味でした。 細麺と平打麺が選べるのも嬉しいですね!
6.焼津市 「麺'食堂 粋蓮」 焼津市焼津3丁目10-8
ぴあ2019 究極のラーメン ランキング 中部地区 醤油ラーメン部門 1位
~朝ラーと昼食のみの営業で、特性醤油ダレと麺・具とのバランスが絶妙!
7おまけ
7.沼津市 「やくみや」 静岡県沼津市大岡1928
魚介スープで有名な沼津市内の人気店。
麺の種類は細麺・平打麺、醤油は普通と濃口から選べます。
鯖節・かつ節・にぼしの魚介スープが美味、味わい深い一品です。
さて、
今週末からは小雨の天気予報ですが、
暑さも和らぎ、過ごしやすい日々が続くと思います。
~がんばっていきましょう!